Steinkjerleksikonet

Steinkjerleksikonet

...et oppslagsverk om Steinkjer - på nett!

Mære meieri

Mære meieri
Mære meieri: Bygningen sto på Lein. (Foto: ukjent)

Meieriet på Lein som ble ekspert på å lage sveitserost.

Industri. Etablert 1. februar 1879. Initiativtaker var Johan Kristian Braset. Meieriet opphørte i 1960.

Sveitserostspesialist
Meieriets spesialitet ble Sveitserost. (Sveitseren Hans Jacob Schärer var meieriets første bestyrer.) Jens Østerås var meget aktiv i forsøksarbeidet med sveitserost på 1920-tallet. Mære meieri fikk godt skussmål for sin ostekvalitet og vant mange priser.

Bestyrere
Jacob Schärer (1879–1882), O.M.Eid (1882–1897), E. Ertsaas (1898–1899), I. Rodum (1899–1900), J. Grande (1900-1902), Lorents B,. Opheim (1902-1912), Bernhard Sandved (1912-1916) og Jens Østerås (1916-1960)

Litteratur

Norberg, H.M. (1998): 
Mære meieri (Sparbu historielags årbok)

Har du tilføyelser, korrigeringer, bilder eller andre kommentarer:
send gjerne en melding til redaksjonen.
Steinkjer leksikon logo
25.10.20
S
teinkjer
leksikonet
...et oppslagsverk om Steinkjer - på nett!
Oppslagsord

A B C D E F
G H I J K L
M N O P Q R
S T U V W X
Y Z Æ Ø Å ?
Søk
(i hele nettstedet)
 
 
Blogg Siste blogger
Klokka står stille på InnoCamp
Korr æ hi leita!
Jernbanestasjon-historie i Steinkjer?
Flere...
 
Antall artikler:
3013
Antall bilder:
4259

 
 

Mære meieri

Mære meieri
Mære meieri: Bygningen sto på Lein. (Foto: ukjent)

Meieriet på Lein som ble ekspert på å lage sveitserost.

Industri. Etablert 1. februar 1879. Initiativtaker var Johan Kristian Braset. Meieriet opphørte i 1960.

Sveitserostspesialist
Meieriets spesialitet ble Sveitserost. (Sveitseren Hans Jacob Schärer var meieriets første bestyrer.) Jens Østerås var meget aktiv i forsøksarbeidet med sveitserost på 1920-tallet. Mære meieri fikk godt skussmål for sin ostekvalitet og vant mange priser.

Bestyrere
Jacob Schärer (1879–1882), O.M.Eid (1882–1897), E. Ertsaas (1898–1899), I. Rodum (1899–1900), J. Grande (1900-1902), Lorents B,. Opheim (1902-1912), Bernhard Sandved (1912-1916) og Jens Østerås (1916-1960)

Litteratur

Norberg, H.M. (1998): 
Mære meieri (Sparbu historielags årbok)

Har du tilføyelser, korrigeringer, bilder eller andre kommentarer:
send gjerne en melding til redaksjonen.
Bilder
 
Relaterte artikler
Schärer, Hans Jacob
Trøndelag ostefabrikk
Mer om ...
Industri
Mære
Av interesse ...
Bartnes, Inge Einarsen
Dampsaga kulturhus
Hagerup, Karl
Benum, Jarle
Børresen, Eva
Ballo, Edgar
Husfabrikken
Byafossen
Kleven, Reidar
Kaupang på Steinkjer?
...et oppslagsverk om Steinkjer
- på nett!

Redaksjonen - Tips en venn - Utskrift - Kontakt oss - - Følg Steinkjerleksikonet på Twitter - RSS feed
Creative Commons License
Steinkjerleksikonet er lisensiert under en Creative Commons Navngivelse 3.0 Norge Lisens
Annonser
Annonser på Steinkjerleksikonet
Ta kontakt

Abonner på Steinkjer-Avisa

Steinkjernytt i postkassen hver fredag.
www.steinkjer-avisa.no

Steinkjerarkivet

Steinkjerbilder fra historielagene i Steinkjer
www.steinkjerarkivet.no/

Egge museum

Aktiviteter og opplevelser hele året.
www.eggemuseum.no

Steinkjer bibliotek

Mye mer enn bøker!
http://steinkjer.folkebibl.no/

Kjøp Steinkjer-litteratur på nett

Foreningen gamle Steinkjer har nettbutikk med Steinkjerhistorie.
www.gamlesteinkjer.net

Steinkjerleksikonet på Facebook

Diskuter Steinkjer- leksikonet på Facebook
www.steinkjerleksikonet.no

Steinkjerleksikonet tvitrer

Følg Steinkjer- leksikonet på Twitter
www.steinkjerleksikonet.no
Annonsere?
Ta kontakt