K. Norvik A/S

K. Norvik A/S: Butikkvinduet ut mot Kongens gate. (Foto: Morten Stene [1999])

K. Norvik A/S var en legendarisk kolonialbutikk i Steinkjer som drev på tradisjonelt vis fra etableringen i 1946 til 2008.

K. Norvik A/S ble etablert den 14. juni 1946 av Kaare Norvik (1903–1978).

Den første butikken holdt til i en krigsbrakke ved den gamle brannstasjonen på Nordsia. I desember 1956 flyttet virksomheten til nye lokaler i Kongens gate 14, hvor den holdt til fram til den ble avviklet den 28. februar 2008.

Butikken ble kjent for sin gamle kjøpmanns- og landhandlerstil, med et trofast vareutvalg og personlig service.

Tradisjonell drift

Butikken ble legendarisk for å holde på gamle driftsformer, med blant annet:

• Assortert vareutvalg: Kolonialvarer, kjøkkenutstyr, glass og stentøy, skogsverktøy og hesteseler – vareutvalget forble tro mot oppstartens annonsering.
• Ekspedering over disk: Kunder ble betjent direkte av butikkpersonalet, i motsetning til selvbetjening som dominerte andre butikker.
• Varelevering: Fram til 2007 tilbød butikken hjemkjøring av varer.
• Søndagsåpent: Fra 1999 hadde K. Norvik A/S åpent på søndager, noe som var uvanlig i lokalhandelen.

Eierskap og drift

Kaare Norvik, som startet sin karriere som handelsbetjent hos K. Grav på Ytterøy tidlig på 1920-tallet, kjøpte i 1946 firmaet O.S. Dyrstads Eftf. av Edvard Fornes. Deretter etablerte han K. Norvik A/S.

I 1976 overtok Jon Olav Norvik (1928–2019) driften av butikken. Han var andre generasjon Norvik som ledet firmaet og hadde en livslang karriere bak disken. Jon Olav startet som visergutt ved oppstarten i 1946 og fortsatte som innehaver fram til butikken ble avviklet i 2008.

Betydning

Med sine 61 år i drift ble K. Norvik A/S en institusjon i Steinkjer. Butikken representerte en epoke i norsk handelsliv der personlig service og nærhet til kunden sto i sentrum. Dens tradisjonelle stil og historiske verdi har gjort den til en del av Steinkjers handelshistorie.