Steinkjerleksikonet

Steinkjerleksikonet

...et oppslagsverk om Steinkjer - på nett!

Bernh. Finne A/S
Bernh. Finne A/S: Firmaet ble avviklet i 2002. (Foto: Morten Stene [8. juni 2002])

Bernh. Finne A/S

Tre generasjoner Finne har drevet kjøttforretningen og pølsemakeriet Bernh. Finne A/S i perioden 1943 til 2002 i Steinkjer.

Kjøttforretning, pølsemakeri, Steinkjer, i perioden 1943 til 2002.

Tre generasjoner Finne: Bernhard (Billy), Svein og Britt Karin har vært pølsemakere i regi av Bernh. Finne A/S. Virksomheten holdt til i sjøleide lokaler i Kongens gate 12, men har hatt filialer flere steder i Steinkjer, og avdelinger i Verdal og Trondheim. På 1960-tallet sysselsatte Finne-butikkene 20 ansatte.

Etablert av «Billy»
Firmaet ble etablert av «Billy» (John Bernhard) Finne og kona Marit Råen i 1943. De tok over Bernh. Gjembles kjøttforretning i februar 1943, og etablerte Bernh. Finne A/S.

Svein og Hildegard (Molla) Finne overtok firmaet i 1978.

Startet i ei krigsbrakke
Butikken var i starten (1943 til 1949) lokalisert i ei brakke i Skippergata, like ved «Rødblokka» (dagens Ølvegata 1), sammen med K. Norvik A/S Kolonial. Marit og Billy Finne kokte kjøttvarer i ei bryggepanne i kjelleren hjemme på Finnmarka (Gamle kongeveg). Derfra drog de varene på ei handvogn til butikken.

Pølsemakeri ble laget av en kjellerruin i Kongensgata (der Kongens gate 6 står i dag). Under andre verdenskrig kjørte man rundt på gårdene for å skaffe dyr til slakting.

Kongens gate 12
I 1949 overtok Bernh. Finne A/S slakter Ole Sev. Eriksens forretningsgård, som var under bygging, i Kongens gate 12. På folkemunne ble forretningsgården kalt Finnegården. Her var det både butikk, pølsemakeri og fiskematkjøkken.

Bernh. Finne A/S etablerte filial i Grandegården (Kongens gate 40) på Sørsia i 1950. 7. august 1951 flyttet filialen til Sørsibakken - hvor det var bygget to forretningsgårder kombinert med boliger i andre etasje. Dette var Svenskbyens nærbutikker og inneholdt kjøtt- og fiskematbutikk, sammen med Agnes Chruicshank som solgte melk og brød. Samt Sørsibakken kolonial (Harald Strand) og Selmas frisørsalong. Forretningen på Sørsibakken ble solgt til Th. Thoresen i 1958.

Fiskebil
For å betjene bygdene omkring byen, startet Bernh. Finne A/S fiskebilsalg i 1952. Denne virksomheten var konsesjonbetinget, og Bernh. Finne A/S kjørte rute i Ogndal, Kvam, Sparbu, Beitstad og Sør-Beitstad med hel fisk, fiskemat, kjøttvarer og pålegg. Ruta var i virksomhet fram til 1963.

Verdal og Trondheim
I 1985 ble det etablert avdeling i Gammelmeieriet i Verdal. Den ble drevet til 1990.

I 1990 til 1998 ble det etablert utsalg i Zebrasentret. Den ble bestyrt av Britt Karin Finne.  Drev gatekjøkken i Kongens gate 35 på Sørsia i perioden 1992 til 1996.

I 1980-årene deltok bedriften i fagkonkurranser både i Norge og Europa. Dette toppet seg i 1996 da Bernh. Finne A/S ble Norgesmester i to disipliner, blant annet med Gullskinka.

Førjulsvinteren 1997 åpnet Bernh. Finne A/S en avdeling i Trondheim (i Jomfrugaten 6). Lagt ned i 2001. I desember 2000 ble ytterligere en avdeling åpnet i Trondheim, i Ravnkloa, og drevet i to år.

Bernh. Finne A/S ble avviklet i 2002.

Har du tilføyelser, korrigeringer, bilder eller andre kommentarer:
send gjerne en melding til redaksjonen.
Steinkjer leksikon logo
08.08.20
S
teinkjer
leksikonet
...et oppslagsverk om Steinkjer - på nett!
Oppslagsord

A B C D E F
G H I J K L
M N O P Q R
S T U V W X
Y Z Æ Ø Å ?
Søk
(i hele nettstedet)
 
 
Blogg Siste blogger
Jernbanestasjon-historie i Steinkjer?
Barnas Hus på flyttefot
Telthuset flyttes til Kroghbakken
Flere...
 
Antall artikler:
3003
Antall bilder:
4236

 
 
Bernh. Finne A/S
Bernh. Finne A/S: Firmaet ble avviklet i 2002. (Foto: Morten Stene [8. juni 2002])

Bernh. Finne A/S

Tre generasjoner Finne har drevet kjøttforretningen og pølsemakeriet Bernh. Finne A/S i perioden 1943 til 2002 i Steinkjer.

Kjøttforretning, pølsemakeri, Steinkjer, i perioden 1943 til 2002.

Tre generasjoner Finne: Bernhard (Billy), Svein og Britt Karin har vært pølsemakere i regi av Bernh. Finne A/S. Virksomheten holdt til i sjøleide lokaler i Kongens gate 12, men har hatt filialer flere steder i Steinkjer, og avdelinger i Verdal og Trondheim. På 1960-tallet sysselsatte Finne-butikkene 20 ansatte.

Etablert av «Billy»
Firmaet ble etablert av «Billy» (John Bernhard) Finne og kona Marit Råen i 1943. De tok over Bernh. Gjembles kjøttforretning i februar 1943, og etablerte Bernh. Finne A/S.

Svein og Hildegard (Molla) Finne overtok firmaet i 1978.

Startet i ei krigsbrakke
Butikken var i starten (1943 til 1949) lokalisert i ei brakke i Skippergata, like ved «Rødblokka» (dagens Ølvegata 1), sammen med K. Norvik A/S Kolonial. Marit og Billy Finne kokte kjøttvarer i ei bryggepanne i kjelleren hjemme på Finnmarka (Gamle kongeveg). Derfra drog de varene på ei handvogn til butikken.

Pølsemakeri ble laget av en kjellerruin i Kongensgata (der Kongens gate 6 står i dag). Under andre verdenskrig kjørte man rundt på gårdene for å skaffe dyr til slakting.

Kongens gate 12
I 1949 overtok Bernh. Finne A/S slakter Ole Sev. Eriksens forretningsgård, som var under bygging, i Kongens gate 12. På folkemunne ble forretningsgården kalt Finnegården. Her var det både butikk, pølsemakeri og fiskematkjøkken.

Bernh. Finne A/S etablerte filial i Grandegården (Kongens gate 40) på Sørsia i 1950. 7. august 1951 flyttet filialen til Sørsibakken - hvor det var bygget to forretningsgårder kombinert med boliger i andre etasje. Dette var Svenskbyens nærbutikker og inneholdt kjøtt- og fiskematbutikk, sammen med Agnes Chruicshank som solgte melk og brød. Samt Sørsibakken kolonial (Harald Strand) og Selmas frisørsalong. Forretningen på Sørsibakken ble solgt til Th. Thoresen i 1958.

Fiskebil
For å betjene bygdene omkring byen, startet Bernh. Finne A/S fiskebilsalg i 1952. Denne virksomheten var konsesjonbetinget, og Bernh. Finne A/S kjørte rute i Ogndal, Kvam, Sparbu, Beitstad og Sør-Beitstad med hel fisk, fiskemat, kjøttvarer og pålegg. Ruta var i virksomhet fram til 1963.

Verdal og Trondheim
I 1985 ble det etablert avdeling i Gammelmeieriet i Verdal. Den ble drevet til 1990.

I 1990 til 1998 ble det etablert utsalg i Zebrasentret. Den ble bestyrt av Britt Karin Finne.  Drev gatekjøkken i Kongens gate 35 på Sørsia i perioden 1992 til 1996.

I 1980-årene deltok bedriften i fagkonkurranser både i Norge og Europa. Dette toppet seg i 1996 da Bernh. Finne A/S ble Norgesmester i to disipliner, blant annet med Gullskinka.

Førjulsvinteren 1997 åpnet Bernh. Finne A/S en avdeling i Trondheim (i Jomfrugaten 6). Lagt ned i 2001. I desember 2000 ble ytterligere en avdeling åpnet i Trondheim, i Ravnkloa, og drevet i to år.

Bernh. Finne A/S ble avviklet i 2002.

Har du tilføyelser, korrigeringer, bilder eller andre kommentarer:
send gjerne en melding til redaksjonen.
Bilder
Kongens gate 12 [1952]
Svein Finne
Flere...
Relaterte artikler
Finne, Bernhard
Finne, Svein
K. Norvik A/S
Kongens gate 12 [Finnegården]
Mer om ...
Butikker
Nordsia
Næringsvirksomhet
Av interesse ...
Hilmar Olsen Bakeri og Konditori
Festsodd fra Trøndelag
Norstrøm, Julius
Brix, Elisabeth Tønder
Jenssen, Christian Ludvig
Brevig, Ove Mortinus
Grindberggården
Kongens gate 28 (Rolf Hanssen-gården)
Aarvik, Fred Johnsen
Kongens gate 27
...et oppslagsverk om Steinkjer
- på nett!

Redaksjonen - Tips en venn - Utskrift - Kontakt oss - - Følg Steinkjerleksikonet på Twitter - RSS feed
Creative Commons License
Steinkjerleksikonet er lisensiert under en Creative Commons Navngivelse 3.0 Norge Lisens
Annonser
Annonser på Steinkjerleksikonet
Ta kontakt

Abonner på Steinkjer-Avisa

Steinkjernytt i postkassen hver fredag.
www.steinkjer-avisa.no

Steinkjerarkivet

Steinkjerbilder fra historielagene i Steinkjer
www.steinkjerarkivet.no/

Egge museum

Aktiviteter og opplevelser hele året.
www.eggemuseum.no

Steinkjer bibliotek

Mye mer enn bøker!
http://steinkjer.folkebibl.no/

Kjøp Steinkjer-litteratur på nett

Foreningen gamle Steinkjer har nettbutikk med Steinkjerhistorie.
www.gamlesteinkjer.net

Steinkjerleksikonet på Facebook

Diskuter Steinkjer- leksikonet på Facebook
www.steinkjerleksikonet.no

Steinkjerleksikonet tvitrer

Følg Steinkjer- leksikonet på Twitter
www.steinkjerleksikonet.no
Annonsere?
Ta kontakt