Steinkjerleksikonet
...et oppslagsverk om Steinkjer - på nett!
Sparbu meieri: Lå ved Sparbu stasjon. (Foto: ukjent [ca 1922])
Sparbu meieri
Meieri på Sparbu i perioden 1915 til 1987. Ble en avdeling av Steinkjer meieri fra 1966.
Industribedrift. Stiftet 31. oktober 1915. Meieriet lå ved Sparbu stasjon.
Sparbu meieri ble slått sammen med Steinkjer meieri fra 1. januar 1966 – under navnet Steinkjer meieri. Meieriet ble en del av Trøndermeieriet i 1983. Meieri virksomheten på Sparbu ble lagt ned i 1987.
Norzola
Fram til 1940 var hovedproduktene gaudaost, smør, mysost og sveitserost. I 1940 starta man med Normannaost. Fra 1972 ble spesialiteten Norzola.
Meieriet ble utvidet i 1953, og nytt bygg oppført i 1966.
Bestyrere
B.B. Opheim (1915–1922), Ludvig Opheim (1922–1931), Helge Juul (1931–1953), Svein Juul (1952–1983) og Steinar Hellan (1983–1987).
Sparbu meieri ble slått sammen med Steinkjer meieri fra 1. januar 1966 – under navnet Steinkjer meieri. Meieriet ble en del av Trøndermeieriet i 1983. Meieri virksomheten på Sparbu ble lagt ned i 1987.
Norzola
Fram til 1940 var hovedproduktene gaudaost, smør, mysost og sveitserost. I 1940 starta man med Normannaost. Fra 1972 ble spesialiteten Norzola.
Meieriet ble utvidet i 1953, og nytt bygg oppført i 1966.
Bestyrere
B.B. Opheim (1915–1922), Ludvig Opheim (1922–1931), Helge Juul (1931–1953), Svein Juul (1952–1983) og Steinar Hellan (1983–1987).
Kilder
Haugdal, L.Å. (1997):
Interessentselskapet Sparbu Meieri (Sparbu historielags årbok)
Har du tilføyelser, korrigeringer, bilder eller andre kommentarer:
send gjerne en melding til redaksjonen.
send gjerne en melding til redaksjonen.
Siste blogger
