Kulturhistorisk anlegg ved Østbyfossen (ved Østby gård i Egge, nord for Steinkjer) som viser eldre utnyttelse av vannkraft og består av kvern, oppgangssag og stamphus. Anlegget er en del av Egge museum.

Kverna
Kverna ble montert i Østbyfossen i 1994, og åpnet 9. oktober 1994. Kverna er fra Rosset på Namdalseid og er trolig fra siste halvdel av 1800-tallet. Det er en vanlig gårdskvern, som det fantes mange av ved bekker og elver i eldre tid. Kverna ble overtatt av museet allerede i 1933, men ble først flyttet og tatt i bruk ved Østbyfossen i oktober 1994.

Bekksag
Saga i Østbyfossen er en fullt operativ bekksag (eller flomsag, som den også ble kalt) bygd etter opptegninger og beskrivelser fra gamle dager. Oppgangssaga sto ferdig høsten 1997.

Stamphus
Stamphuset er opprinnelig et stabbur, flyttet til Østbyfossen fra gården Vikan i Beitstad. Stamping er etterbehandling av ullstoff, og gjør tøyet tettere, mykere, sterkere og varmere. Det var i hovedsak vadmel (einskjeft) som ble stampet. Vadmelet er vindtett, vannavvisende og har høy fuktighetsoppsugende evne. Et viktig tekstil i vårt kalde, nordiske klima. Stamphuset sto ferdig oppsatt i vasskraftmiljøet våren 2001.