Lyngs butikker

Lyngs butikker: I 1984 eide Lyngs butikker sju butikker samtidig i Steinkjer. Først på 1990-tallet skjedd det et skifte og hvor de nasjonal kjedene overtok (Foto: Morten Stene [2015])

Lokal matvarebutikk etablert og drevet av Lyng butikker AS og Lyng invest AS.

Lokal matvarebutikkjede i Steinkjer. Etablert i 1967. I 2001 endret Lyngs butikker AS navn til Lyng invest AS. Eid av Gunnar Lyng og hans familie. F

Startet i 1967
Gunnar Lyng startet sin første sjøleide matvareforrenting i 1967, Steinkjer matsenter A/S, da han overtok Andr. Føinums kolonialvirksomhet i Elvegata 1 og utviklet den til Steinkjers første selvbetjeningsbutikk (Før den tid arbeidet Lyng i sine foreldres butikk John Køhlers Eftf.)

Strukturendringer
Siden oppstarten har Lyng vært involvert i et 20-talls matvarebutikker. Strukturendringen i varehandelen siden 1967 har gitt mange butikk- og navneendringer. I dag [2015]er all dagligvarehandel dominert av tre nasjonale kjeder.

13 butikker i Steinkjer

• Steinkjer Matsenter A/S [Minimat700]. Elvegata 1. Tidligere Andr. Føinums kolonialbutikk. Etablert 28.4.1967. Avviklet 1993. Drevet under navnet Minimat700 fra 20.4.1984. Det hevdes at dette var Steinkjers første private sjølbetjeningsbutikk.
• Mathjørnet, Kongens gate 40. Tidligere S.B. Grande kolonialbutikk. Etablert 1.3.1971. Avviklet 1981.
• Krogstad dagligvare. Ogndalsvegen 14. Kjøpte varebeholdningen/butikken i 1972 som ble en del av Mathjørnet. Butikken ble nedlagt.
• Lavprishallen A/S, Thuleveien 24. Etablert 1.11.1972, avviklet 6.7. 1990. Steinkjers først lavprisbutikk. (Flytte til Verksvegen 3 og ble Rimi Boland.) Stein Arild Lyng innehaver.
• Mathjørnet gatekjøkken, Kongens gate 23. Etablert april 1973. [I de tidligere John Køhler eftf. sine lokaler]
• Lerkehaug Dagligvare, Lerkehaug [Kvernhusvegen 7]. Etablert 1974. Avviklet 1986. Tidligere eier Petra Bjerkem. I dag Lerkehaug barnehage.
• Bamberg Mat Levanger, Levangernesset. Etablert 1981. Avviklet 1984. Solgt og omgjort til leiligheter.
• Zebra Super A/S, Sjøfartsgata 6. Etablert 1.7.1981. Solgt i 1985 til Super’n v/ Lars Løvseth.
• Valhallen Søndre Egge, Søndre Egge [Egggeskogvegen 1]. Etablert 25.11.1981. Avviklet 5.11.1992. Solgt til Coop Steinkjer.
• Kvamsenget Dagligvare, Kvamsenget [Markavegen 10]. Etablert 1.10.1983. Avviklet 1986. Tidligere Røsægs dagligvare. I dag Vikingen barnehage.
• Rimi-butikk i Boland, Verksvegen 3. Etablert 7.7.1990. Avviklet 2002. I praksis en flytting av Lavprishallen. Solgt til Skeidar som overtok lokalene.
• Sentrum Mat AS, Kongens gate 27. Etablert i 1993. Drives i dag som. Overtatt av Bente Lyng i 2005, som har vært dagligleder siden 2006. Ble SPAR-butikk i 2007. Fra mai 2009 tok butikken over hjørnelokalene fra Nervik kafeen Kongens gate 27). Den 11. juni 2011 ble den nye SPAR-butikken åpnet.
• Rimi Nordsia Mat, Kongens gate 11. Etablert i 1995. Avviklet i 2002. Tidligere E. Nordbotten A/S.
• Dampsaga Mat As, Bogaveien 6. Etablert 1.11.1995. Drives i dag som Spar Dampsaga. Overtatt av Stein Arild Lyng fra i 2005.
• Rimi Storsenter Sørsia mat. Sjøfartsgata 5c. Etablert i 2002 i nybygde lokaler. Solgt til ICA-kjeden i 2003.