Pølsevogna som ble kiosk i løpet av 30 år i Steinkjer.
Kiosk i Steinkjer fra 1. mai 1929 til ca. 1960. Innehaver var Hagbart Henriksen.
Pølsevogn
Henriksen startet med å selge pølser fra ei pølsevogn i Steinkjer 1. mai 1929, og varmet pølsene på primus. Senere fikk han seg ei stasjonær lita bu med tak. Henriksen hadde også is-vogn, med selvprodusert is, og selvkonstruert kjølesystem.
Sommeren 1958 anskaffet han ny kiosk, som var bygd av ferdighusfabrikken i Steinkjer.
Henriksen drev virksomheten fram til ca. 1960.
I Kongens gate på Sørsida
Henriksen flyttet vogna rundt når det var arrangement og tilstelninger. Men hovedbasen var i Kongens gate sør for bensinstasjonen på sørvesthjørnet mellom Kongens gate og Ogndalsvegen (BP-stasjonen) der Steinkjer rådhus står i dag. Her var også den stasjonære kiosken plassert.
|