Etablerte bakeri i Steinkjer i 1882.
Bakermester. [Emil Othar Falch] Født 12. oktober 1853 i Karlsøy. Død 3. mars 1936, Steinkjer.
Utdanning
Gikk i lære hos baker Wold i Tromsø.
Arbeidserfaring
Arbeidet som baker i Kristiansund og Bjugn, før han kom til Steinkjer i 1882 og etablerte bakeri og konditori. Han drev også kolonialforretning og skifabrikk en periode.
Falch var mye benyttet til offentlige verv, og var en skipioner i Steinkjer
|