Steinkjerleksikonet

Steinkjerleksikonet

...et oppslagsverk om Steinkjer - på nett!

Svein Jarls gate 4
Svein Jarls gate 4: Emil Falch bakeri og konditori var lokalisert i egen gård i Svein Jarls gate fra februar 1956. Bakeriet ble lagt ned i 1983, men Hilmar Olsen bakeri og konditori hadde bakeriutsalg i Svein Jarls gate 4 fram til november 1995. Firma Svein Fjerdingen leide lokaler i gården i nærmere 40 år. (Foto: Trønder-Avisa [27. november 1995])

Emil Falch bakeri & konditori

Tre generasjoners bakeri og konditori i Steinkjer i drøyt 100 år.

Bakeri. Svein Jarls gate 4, Sørsia. Etablert 1. april 1882. Bakeriet avviklet i 1983, men bakeriutslaget ble benyttet av Hilmar Olsen bakeri & konditori til november 1995.

Tre generasjoner Falch
Emil Othar Falch (12.10.1853−3.3.1936), fra Karlsøy. Kom til Steinkjer i 1882 og etablerte bakeri i Østre Nygate.

I 1919 overtok sønnen Oswald Falch (sen.) [Oswald Anathon Thygesen Falch] (21.7.1884−13.2.1977) forretningen, og i 1962 overtok Oswald Falch jr. (3.8.1918−31.7.2001) bakeriet og forretningen.

På Sørsia
Bakeriet var først lokalisert i Gjemblegården i Østre Nygate (matrikel nr. 8) (1882 til 1899) (Her var det et bakeri etter baker Thun som Falch tok over.) I 1899 kjøpte Falch Trond Rendens gård i Sverres gate (mnr. 37). (Tilsvarer Svein Jarls gate 4 i dag).

Bakeriet brant i Sørsiabrannen den 15. august 1900, men gården ble bygd opp igjen. Fra 1940 til 1956 holdt bakeriet til i ei brakke i kirkeparken ved torget.

Fra 2. februar 1956 til 1983 virksomheten lokalisert i Svein Jarls gate 4.

En tid hadde Falch også bakeri i O. Langlie gård. (Her hadde Martin og Carl Rohde drevet bakeri tidligere.)
 

Litteratur

www-t-a.no/arkiv

Har du tilføyelser, korrigeringer, bilder eller andre kommentarer:
send gjerne en melding til redaksjonen.
Steinkjer leksikon logo
31.03.20
S
teinkjer
leksikonet
...et oppslagsverk om Steinkjer - på nett!
Oppslagsord

A B C D E F
G H I J K L
M N O P Q R
S T U V W X
Y Z Æ Ø Å ?
Søk
(i hele nettstedet)
 
 
Blogg Siste blogger
Jernbanestasjon-historie i Steinkjer?
Barnas Hus på flyttefot
Telthuset flyttes til Kroghbakken
Flere...
 
Antall artikler:
2973
Antall bilder:
4147

 
 
Svein Jarls gate 4
Svein Jarls gate 4: Emil Falch bakeri og konditori var lokalisert i egen gård i Svein Jarls gate fra februar 1956. Bakeriet ble lagt ned i 1983, men Hilmar Olsen bakeri og konditori hadde bakeriutsalg i Svein Jarls gate 4 fram til november 1995. Firma Svein Fjerdingen leide lokaler i gården i nærmere 40 år. (Foto: Trønder-Avisa [27. november 1995])

Emil Falch bakeri & konditori

Tre generasjoners bakeri og konditori i Steinkjer i drøyt 100 år.

Bakeri. Svein Jarls gate 4, Sørsia. Etablert 1. april 1882. Bakeriet avviklet i 1983, men bakeriutslaget ble benyttet av Hilmar Olsen bakeri & konditori til november 1995.

Tre generasjoner Falch
Emil Othar Falch (12.10.1853−3.3.1936), fra Karlsøy. Kom til Steinkjer i 1882 og etablerte bakeri i Østre Nygate.

I 1919 overtok sønnen Oswald Falch (sen.) [Oswald Anathon Thygesen Falch] (21.7.1884−13.2.1977) forretningen, og i 1962 overtok Oswald Falch jr. (3.8.1918−31.7.2001) bakeriet og forretningen.

På Sørsia
Bakeriet var først lokalisert i Gjemblegården i Østre Nygate (matrikel nr. 8) (1882 til 1899) (Her var det et bakeri etter baker Thun som Falch tok over.) I 1899 kjøpte Falch Trond Rendens gård i Sverres gate (mnr. 37). (Tilsvarer Svein Jarls gate 4 i dag).

Bakeriet brant i Sørsiabrannen den 15. august 1900, men gården ble bygd opp igjen. Fra 1940 til 1956 holdt bakeriet til i ei brakke i kirkeparken ved torget.

Fra 2. februar 1956 til 1983 virksomheten lokalisert i Svein Jarls gate 4.

En tid hadde Falch også bakeri i O. Langlie gård. (Her hadde Martin og Carl Rohde drevet bakeri tidligere.)
 

Litteratur

www-t-a.no/arkiv

Har du tilføyelser, korrigeringer, bilder eller andre kommentarer:
send gjerne en melding til redaksjonen.
Bilder
Emil Falch
Emil Falch første annonse
Flere...
Relaterte artikler
Falch, Emil
Falch, Oswald
J. Wiklund bakeri og konditori
Mer om ...
Bakerier
Næringsvirksomhet
Av interesse ...
Solberg, Åmunn B.
Sunnan Samvirkelag
Johnsen, Arvid
Eiendomregister (matrikkel) Steinkjer mai 1939
O. Hegdahl bakeri & konditori
Sunnan lefsefabrikk [Sunnan kjeks- og flatbrødbakeri]
Stenkjær guttemusikkorps
Hellen, Jakob Andreas
Kongens gate 23 [Olsengården]
Kvam Samvirkelag [Coop Marked Kvam]
...et oppslagsverk om Steinkjer
- på nett!

Redaksjonen - Tips en venn - Utskrift - Kontakt oss - - Følg Steinkjerleksikonet på Twitter - RSS feed
Creative Commons License
Steinkjerleksikonet er lisensiert under en Creative Commons Navngivelse 3.0 Norge Lisens
Annonser
Annonser på Steinkjerleksikonet
Ta kontakt

Status oppkjørte skiløyper

GPS-info fra løype- maskinene på Byafjellet og Henningvola.
www.steinkjerleksikonet.no

Abonner på Steinkjer-Avisa

Steinkjernytt i postkassen hver fredag.
www.steinkjer-avisa.no

Steinkjerarkivet

Steinkjerbilder fra historielagene i Steinkjer
www.steinkjerarkivet.no/

Egge museum

Aktiviteter og opplevelser hele året.
www.eggemuseum.no

Steinkjer bibliotek

Mye mer enn bøker!
http://steinkjer.folkebibl.no/

Kjøp Steinkjer-litteratur på nett

Foreningen gamle Steinkjer har nettbutikk med Steinkjerhistorie.
www.gamlesteinkjer.net

Steinkjerleksikonet på Facebook

Diskuter Steinkjer- leksikonet på Facebook
www.steinkjerleksikonet.no

Steinkjerleksikonet tvitrer

Følg Steinkjer- leksikonet på Twitter
www.steinkjerleksikonet.no
Annonsere?
Ta kontakt