Steinkjerleksikonet

Steinkjerleksikonet

...et oppslagsverk om Steinkjer - på nett!

Svein Jarls gate 4
Svein Jarls gate 4: Emil Falch bakeri og konditori var lokalisert i egen gård i Svein Jarls gate fra februar 1956. Bakeriet ble lagt ned i 1983, men Hilmar Olsen bakeri og konditori hadde bakeriutsalg i Svein Jarls gate 4 fram til november 1995. Firma Svein Fjerdingen leide lokaler i gården i nærmere 40 år. (Foto: Trønder-Avisa [27. november 1995])

Emil Falch bakeri & konditori

Tre generasjoners bakeri og konditori i Steinkjer i drøyt 100 år.

Bakeri. Svein Jarls gate 4, Sørsia. Etablert 1. april 1882. Bakeriet avviklet i 1983, men bakeriutslaget ble benyttet av Hilmar Olsen bakeri & konditori til november 1995.

Tre generasjoner Falch
Emil Othar Falch (12.10.1853−3.3.1936), fra Karlsøy. Kom til Steinkjer i 1882 og etablerte bakeri i Østre Nygate.

I 1919 overtok sønnen Oswald Falch (sen.) [Oswald Anathon Thygesen Falch] (21.7.1884−13.2.1977) forretningen, og i 1962 overtok Oswald Falch jr. (3.8.1918−31.7.2001) bakeriet og forretningen.

På Sørsia
Bakeriet var først lokalisert i Gjemblegården i Østre Nygate (matrikel nr. 8) (1882 til 1899) (Her var det et bakeri etter baker Thun som Falch tok over.) I 1899 kjøpte Falch Trond Rendens gård i Sverres gate (mnr. 37). (Tilsvarer Svein Jarls gate 4 i dag).

Bakeriet brant i Sørsiabrannen den 15. august 1900, men gården ble bygd opp igjen. Fra 1940 til 1956 holdt bakeriet til i ei brakke i kirkeparken ved torget.

Fra 2. februar 1956 til 1983 virksomheten lokalisert i Svein Jarls gate 4.

En tid hadde Falch også bakeri i O. Langlie gård. (Her hadde Martin og Carl Rohde drevet bakeri tidligere.)
 

Kilder

www-t-a.no/arkiv

  • Relaterte bilder
  • Relaterte artikler
Har du tilføyelser, korrigeringer, bilder eller andre kommentarer:
send gjerne en melding til redaksjonen.
Tilbake
Steinkjer leksikon logo
12.05.25
S
teinkjer
leksikonet
...et oppslagsverk om Steinkjer - på nett!
Oppslagsord

Søk
(i hele nettstedet)
 
 
Antall artikler:
3557
Antall bilder:
5512

 
 
Svein Jarls gate 4
Svein Jarls gate 4: Emil Falch bakeri og konditori var lokalisert i egen gård i Svein Jarls gate fra februar 1956. Bakeriet ble lagt ned i 1983, men Hilmar Olsen bakeri og konditori hadde bakeriutsalg i Svein Jarls gate 4 fram til november 1995. Firma Svein Fjerdingen leide lokaler i gården i nærmere 40 år. (Foto: Trønder-Avisa [27. november 1995])

Emil Falch bakeri & konditori

Tre generasjoners bakeri og konditori i Steinkjer i drøyt 100 år.

Bakeri. Svein Jarls gate 4, Sørsia. Etablert 1. april 1882. Bakeriet avviklet i 1983, men bakeriutslaget ble benyttet av Hilmar Olsen bakeri & konditori til november 1995.

Tre generasjoner Falch
Emil Othar Falch (12.10.1853−3.3.1936), fra Karlsøy. Kom til Steinkjer i 1882 og etablerte bakeri i Østre Nygate.

I 1919 overtok sønnen Oswald Falch (sen.) [Oswald Anathon Thygesen Falch] (21.7.1884−13.2.1977) forretningen, og i 1962 overtok Oswald Falch jr. (3.8.1918−31.7.2001) bakeriet og forretningen.

På Sørsia
Bakeriet var først lokalisert i Gjemblegården i Østre Nygate (matrikel nr. 8) (1882 til 1899) (Her var det et bakeri etter baker Thun som Falch tok over.) I 1899 kjøpte Falch Trond Rendens gård i Sverres gate (mnr. 37). (Tilsvarer Svein Jarls gate 4 i dag).

Bakeriet brant i Sørsiabrannen den 15. august 1900, men gården ble bygd opp igjen. Fra 1940 til 1956 holdt bakeriet til i ei brakke i kirkeparken ved torget.

Fra 2. februar 1956 til 1983 virksomheten lokalisert i Svein Jarls gate 4.

En tid hadde Falch også bakeri i O. Langlie gård. (Her hadde Martin og Carl Rohde drevet bakeri tidligere.)
 

Kilder

www-t-a.no/arkiv

  • Relaterte bilder
  • Relaterte artikler
Har du tilføyelser, korrigeringer, bilder eller andre kommentarer:
send gjerne en melding til redaksjonen.
Tilbake
Bilder
Emil Falch
Emil Falch første annonse
...et oppslagsverk om Steinkjer
- på nett!

Redaksjonen - Tips en venn - Utskrift - Kontakt oss - - Følg Steinkjerleksikonet på Twitter - RSS feed
Creative Commons License
Steinkjerleksikonet er lisensiert under en Creative Commons Navngivelse 3.0 Norge Lisens
Annonser
Annonser på Steinkjerleksikonet
Ta kontakt

Steinkjerleksikonets podkastkanal

Korte lydbilder – alltid tilgjengelig - på YouTube.
www.youtube.com/

Steinkjerarkivet

Steinkjerbilder fra historielagene i Steinkjer
www.steinkjerarkivet.no/

Egge museum

Aktiviteter og opplevelser hele året.
www.eggemuseum.no

Steinkjer bibliotek

Mye mer enn bøker!
http://steinkjer.folkebibl.no/

Kjøp Steinkjer-litteratur på nett

Foreningen gamle Steinkjer har nettbutikk med Steinkjerhistorie.
www.gamlesteinkjer.net

Steinkjerleksikonet på Facebook

Diskuter Steinkjer- leksikonet på Facebook
www.steinkjerleksikonet.no
Annonsere?
Ta kontakt