Steinkjerleksikonet

Steinkjerleksikonet

...et oppslagsverk om Steinkjer - på nett!

Fryseboksanlegget hos Math. Strand
Fryseboksanlegg : Mathias Strand åpent et av Steinkjers første fryseboksanlegg sommeren 1952 i Kongens gate 28. (Foto: Martin Knoph [juni 1952])

Fryseboksanlegg

I perioden 1950 til 1980 var felles fryseboksanlegg vanlig i Steinkjer.

Fryseboksanlegg. Allment tilgjengelige fryseanlegg for langtidsoppbevaring av matvarer. Her kunne man leie selvbetjente bokser for nedfrysing etter behov for oppbevaring av mat.

 

Fryseboksanlegg i Steinkjer
Sommeren 1952 åpent firma Math. Strand et av de første og største frysebolsanleggene i Steinkjer i kjellere i Kongens gate 28. Her var det 543 bokser.  På samme tidsrommet åpnet man et tilsvarende anlegg ved Henning samvirkelag. Etter hvert flere slike rundt omkring, gjerne i tilknytning til butikker og samvirkelag.

 

Anleggene ble avviklet utover 1980-tallet da det ble vanlig med dypfrysere hjemme.

 

I Norge
I første halvdel av 1900-tallet ble det teknologisk mulig med «kunstig» frysekonservering av mat ved hjelp av teknologisk konstruerte kulde. Fryseteknologien ble allment tatt i bruk i Norge på 1940- og 1950-tallet og gjort tilgjengelig for folk flest gjennom sentrale og felles fryseboksanlegg.


  • Relaterte bilder
  • Relaterte artikler
Har du tilføyelser, korrigeringer, bilder eller andre kommentarer:
send gjerne en melding til redaksjonen.
Steinkjer leksikon logo
19.03.24
S
teinkjer
leksikonet
...et oppslagsverk om Steinkjer - på nett!
Oppslagsord

A B C D E F
G H I J K L
M N O P Q R
S T U V W X
Y Z Æ Ø Å ?
Søk
(i hele nettstedet)
 
 
Antall artikler:
3504
Antall bilder:
5308

 
 
Fryseboksanlegget hos Math. Strand
Fryseboksanlegg : Mathias Strand åpent et av Steinkjers første fryseboksanlegg sommeren 1952 i Kongens gate 28. (Foto: Martin Knoph [juni 1952])

Fryseboksanlegg

I perioden 1950 til 1980 var felles fryseboksanlegg vanlig i Steinkjer.

Fryseboksanlegg. Allment tilgjengelige fryseanlegg for langtidsoppbevaring av matvarer. Her kunne man leie selvbetjente bokser for nedfrysing etter behov for oppbevaring av mat.

 

Fryseboksanlegg i Steinkjer
Sommeren 1952 åpent firma Math. Strand et av de første og største frysebolsanleggene i Steinkjer i kjellere i Kongens gate 28. Her var det 543 bokser.  På samme tidsrommet åpnet man et tilsvarende anlegg ved Henning samvirkelag. Etter hvert flere slike rundt omkring, gjerne i tilknytning til butikker og samvirkelag.

 

Anleggene ble avviklet utover 1980-tallet da det ble vanlig med dypfrysere hjemme.

 

I Norge
I første halvdel av 1900-tallet ble det teknologisk mulig med «kunstig» frysekonservering av mat ved hjelp av teknologisk konstruerte kulde. Fryseteknologien ble allment tatt i bruk i Norge på 1940- og 1950-tallet og gjort tilgjengelig for folk flest gjennom sentrale og felles fryseboksanlegg.


  • Relaterte bilder
  • Relaterte artikler
Har du tilføyelser, korrigeringer, bilder eller andre kommentarer:
send gjerne en melding til redaksjonen.
Bilder
Annonse åpning av fryseboksanlegg
Steinkjer samvirkelags annonse
Relaterte artikler
Kongens gate 28 (Rolf Hanssen-gården)
Math. Strand [firma]
Mer om ...
Næringsvirksomhet
Av interesse ...
Math. Strand [firma]
Tommy Hofstad (butikk)
Larsen, Johannes
Kongens gate 28 (Rolf Hanssen-gården)
Binde meieri
K. Grønnesby [firma]
Strand, Harald
Strand, Mathias
Urds Barneutstyr A.s. [Bare Barn Steinkjer AS]
Halvdan Bromstad
...et oppslagsverk om Steinkjer
- på nett!

Redaksjonen - Tips en venn - Utskrift - Kontakt oss - - Følg Steinkjerleksikonet på Twitter - RSS feed
Creative Commons License
Steinkjerleksikonet er lisensiert under en Creative Commons Navngivelse 3.0 Norge Lisens
Annonser
Annonser på Steinkjerleksikonet
Ta kontakt

Steinkjerleksikonets podkastkanal

Korte lydbilder – alltid tilgjengelig - på YouTube.
www.youtube.com/

Status oppkjørte skiløyper

Løypeinformasjon i Steinkjer. Zoom inn for detaljer.
www.skisporet.no

Steinkjerarkivet

Steinkjerbilder fra historielagene i Steinkjer
www.steinkjerarkivet.no/

Egge museum

Aktiviteter og opplevelser hele året.
www.eggemuseum.no

Steinkjer bibliotek

Mye mer enn bøker!
http://steinkjer.folkebibl.no/

Kjøp Steinkjer-litteratur på nett

Foreningen gamle Steinkjer har nettbutikk med Steinkjerhistorie.
www.gamlesteinkjer.net

Steinkjerleksikonet på Facebook

Diskuter Steinkjer- leksikonet på Facebook
www.steinkjerleksikonet.no
Annonsere?
Ta kontakt